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La montagna scende in città: il mirtillo nero

18 Agosto 16

Giovedì 18 Agosto

Ore 21.00 - Piazza Belvedere - Guiglia (Mo)

Ingresso libero

"L'uso del mirtillo oramai è molteplice, c'è chi lo usa in cucina, chi ne fa un ottimo succo, chi lo usa per prodotti cosmetici, ma i più intelligenti, credete a me, lo mangiano fresco"...

Massimo Tramontano (raccoglitore professionista)

Incontro con l'autore del libro "Mirtillo Bencontento" fatto di parole, odori e sapori.

Durante la serata si scoprirà il Vacciunium myrtillus sia come pianta che come ingrediente in cucina e si potrà degustare il frutto elaborato.

Info: Ufficio Cultura Guiglia 059.709951 - ceas@parchiemiliacentrale.it

 
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