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Parco del Frignano – presso Sala Giardino Esperia a Sestola (Mo)
Funghi commestibili e velenosi del nostro territorio, usanze di raccolta, utilizzo alimentare... e i principali rischi da evitare. Ma anche uno sguardo sui funghi non solo come oggetto di raccolta a scopo alimentare: conoscere meglio la loro biologia e le loro esigenze ecologiche, al fine di comprendere meglio le dinamiche della loro maggiore o minore presenza.
per informazioni rivolgersi a
CAI MODENA - Via 4 Novembre 40 – 41123 Modena - Tel- 059 826914
E-mail: modena@cai.it www.cai.mo.it